Spanje Culinair
Spaans recept: Pinchos met Spaanse ham
Spaanse ham is ontzettend lekker. En als je goede ham in huis haalt, heb je met deze simpele pinchos in een oogwenk een fantastisch tapasgerecht op tafel.
Verse mozzarella met salmorejo, olijven en basilicum
Dit recept kregen we getipt van meesterkok Rodrigo de la Calle. Neem de tijd en toon je ambitie. Veel succes!
Recept: Vijgensalade met frambozen
Een eenvoudig, maar heerlijk recept voor een lekkere zomerse vijgensalade met frambozen.
Recept: Salade met ham, aardbeien en geitenkaas
In Spanje kun je overal een bordje of broodje ham bestellen. Maar de ene keer is het veel duurder dan de andere. Wij vroegen een expert naar de verschillen en maakten met de lekkerste Spaanse ham een zomerse salade!
Spaans recept: Vijgen-roomkaaspudding
Een eenvoudig, maar heerlijk recept voor vijgen-roomkaaspudding op z’n Spaans.
