Boemelen door Baskenland

De ongeveer 100 kilometer van Bilbao naar San Sebastián overbrug je met de auto in dik een uur. De hogesnelheidstrein, die in 2017 gaat rijden, doet het in 38 minuten. Wij kiezen echter voor de euskotren, die een kleine drie uur nodig heeft om de grootste met de rijkste Baskische stad te verbinden. Tussen de lokale bevolking genieten we van het langs glijdende landschap.

Lees meer

Dagje shoppen in Madrid

Er zijn veel redenen om Madrid te bezoeken. De musea en het bruisende nachtleven zijn het bekendst, maar ook winkelen in de Spaanse hoofdstad is een groot genoegen. En nee, daarbij gaat het echt niet alleen om mode. Wat dacht je van een winkel vol waaiers of een cactusspecialist?

Lees meer

Waarom komt Sinterklaas eigenlijk uit Spanje?

t Zie ginds komt de stoomboot uit Spanje weer aan... Van de aankomst van de Sint tot pakjesavond zetten kinderen in heel Nederland hun schoenen voor de schoorsteen en worden er pepernoten gegeten. En na pakjesavond vertrekt de Goedheiligman opnieuw richting Spanje....

Lees meer

Recept: Kipkluifjes met knoflook

Spaanse kipkluifjes (alitas de pollo al ajillo) met knoflook worden veel geserveerd als tapasgerecht, maar zijn ook heerlijk als snack. Het is een klassieker in de traditionele Spaanse keuken. Wanneer je ze lekker thuis wil bereiden, zijn kipkluifjes met knoflook ook...

Lees meer