De wijnstreek Ribera del Duero grenst aan La Rioja maar is een stuk minder bekend. Gelukkig maar, want zo valt er nog heel veel te ontdekken. In ESPANJE! 1 2020 lees je een heerlijk artikel over ons bezoek aan hypermoderne bodega’s en eeuwenoude gangenstelsels vol wijn. Je kunt rondleidingen krijgen, soms eten (ook met een ster!), en zelfs slapen of badderen in een wijnbad. Als wijnliefhebber kun je er een aantal spectaculaire bodega’s bezoeken. Onze tien tips.
Lees meer: De beste Spaanse rode wijnen
ValSotillo Bodegas Ismael Arroyo
Een bezoek aan de eeuwenoude ondergrondse wijntunnels van dit traditionele familiebedrijf is een must. Hier wordt al wijn verbouwd sinds mensenheugenis. Na de rondleiding kun je deelnemen aan een proeverij.
www.valsotillo.com | Calle las Lagares, 71, 09441 Sotillo de la Ribera, Burgos | Maandag t/m zaterdag 09:30 – 14:00, 16:00 – 19:30. Zondags gesloten.
Portia
Misschien wel de meest commerciële van allemaal, maar daarom niet minder indrukwekkend. Architect Norman Foster was verantwoordelijk voor deze bodega, die als een soort ufo in het gemoedelijke landschap opduikt.
www.bodegasportia.com | Carretera N1, km 170, 09370 Gumiel de Izán, Burgos, Burgos | Maandag t/m vrijdag 10:00 – 18:30. Zaterdag en zondag 10:00 – 19:00
Bodegas y Viñedos Monteabellón
Bij een bezoek aan de bodega van familiebedrijf Monteabellón mag je zeker de eigen wijnvelden niet overslaan. Een fantastische locatie. Een proeverij op deze plek maakt je bezoek compleet.
www.monteabellon.com | s/n, Burgos, Calle Calvario, 09318 Nava de Roa, Burgos | Maandag t/m vrijdag 8:00 – 14:00, 16:00 – 19:00. Zater- en zondag gesloten.
Finca Villacreces
Fietsen door de wijnvelden kan bij Villacreces. Een proeverij of een picknick in de buitenlucht behoren ook tot de mogelijkheden. Wij waren bovendien erg onder de indruk van de uitleg. En natuurlijk van de sterwijn van dit bedrijf: Pruno.
www.villacreces.com | Carretera N-122, Km 322, 47350 Quintanilla de Onésimo, Valladolid | Maandag t/m vrijdag 9:00 – 14:00, 15:00 – 18:00. Zaterdag en zondag 11:00 – 15:00.
Emina Ribera
Bodega Emina Ribera is meer dan een bodega. In dit wijnmuseum zie en leer je meer over de hele streek Ribera del Duero en het productieproces.
www.emina.com | Carretera de San Bernardo s/n, 47359 Valbuena de Duero, Valladolid | Maandag t/m zaterdag 10:00 – 19:00, Zondag 10:00 – 15:00
Bodega Pago de Carraovejas
Als het even kan, raden we je aan te lunchen bij restaurant Ambivium van Bodega Pago de Carraovejas. Wát een ervaring! Terwijl je uitkijkt op de keuken, proef je de heerlijkste hapjes. Natuurlijk met goede wijn.
www.pagodecaraovejas.com | Camino de Carraovejas, s/n, 47300 Peñafiel, Valladolid | Maandag t/m vrijdag 9:00 – 15:00, zaterdag en zondag 10:00 – 19:00
Bodegas Arzuaga
Een bodega, hotel, restaurant en spa. Arzuaga heeft het allemaal. Je kunt hier overnachten, badderen in rode wijn en eten op traditionele wijze of in het restaurant Taller van sterrenkok Víctor Gutiérrez.
www.arzuaganavarro.com | Ctra. N.122 Aranda-Valladolid, 47350 Quintanilla de Onésimo, Valladolid | Maandag t/m zondag 07:00 – 01:00
Bodegas y Viñedos Neo
Het ‘enfant terrible’ van Ribera del Duero: Neo is tegendraads, modern, ongewoon en naast een wijnstudio ook een opnamestudio. Muziek en wijn gaan hier hand in hand.
www.bodegasneo.com | Castrillo de la Vega, Burgos | Maandag t/m donderdag 9:00 – 14:00, 15:00 – 19:00. Vrijdag 9:00 – 15:00. Zaterdag en zondag gesloten.
Bodegas y Viñedos Valdubón
Bodegas Valdubón bevindt zich in de provincie Burgos. Je kunt kiezen uit een traditioneel bezoek of een combinatie van wijn en kaas of wijn en chocolade.
www.valdubon.com | Antigua Carretera Nacional 1, 09460 Milagros, Burgos | Maandag t/m vrijdag 7:00 – 15:00. Zaterdag en zondag gesloten.
Dominio de Cair
Een bezoek aan Bodegas minio de Cair mag eigenlijk niet worden overgeslagen. Niet alleen vanwege de kwaliteitswijnen, maar ook het gebouw zelf – dat het uiterlijk heeft van een half wijnvat – is de moeite waard.
www.dominiodecair.com | C/ Aranda – Salas Infantes, 09370 La Aguilera, Burgos | Maandag t/m donderdag 8:30 – 18:30, vrijdag 8:30 – 17:30. Zaterdag 10:30 – 14:00 en zondag gesloten.
