El Escorial
Het Escorial een gigantisch paleis en kloostercomplex van Filips II van Spanje. Het is een van de meest bezochte bezienswaardigheden in Spanje en staat sinds 1984 op de werelderfgoedlijst van Unesco.
Lees meer
10 x zien en doen in Málaga
Málaga is een historische stad in Andalusië waar altijd wat te doen is. Van genieten van het heerlijke weer op de fiets door de stad tot het bewonderen van kunstwerken van Pablo Picasso. Málaga biedt je allerlei mogelijkheden om op jouw manier je vakantie te laten slagen. Hier zijn onze tips die je vertellen wat je zeker niet mag missen tijdens een tripje naar Málaga.
Lees meer
Spaanse vertaling: Picos de Europa
Picos de Europa: un paraíso para el senderismo. Aunque no es necesario tener experiencia, en el parque natural más antiguo de España sobre todo los caminantes con gemelos bien fuertes se sentirán en el séptimo cielo.
Lees meer
Spaans Recept: Tumbet
Dit Spaanse recept is favoriet op Mallorca en is – ook wel eens fijn – geschikt voor vegetariërs én veganisten. Onze tumbet bestaat uit aubergines, paprika, aardappelen en sofrito (waar we ook een recept voor hebben).
Lees meer
Koffietijd! De 8 populairste soorten Spaanse koffie
Om de dag mee te beginnen, halverwege de ochtend, als afsluiter van een uitgebreide lunch of bij de merienda, de zoete snack tussen lunch en diner. In Spanje is het eigenlijk altijd koffietijd. Deze acht soorten koffie staan gegarandeerd op de kaart.
Lees meer
Emigreren naar Spanje: dit is wat je moet weten
Wie een of twee keer per jaar naar Spanje op vakantie gaat, zou zomaar kunnen denken dat het er altijd feest is. Maar ergens wonen is toch echt anders dan vakantievieren. 10 tips voor wie plannen heeft om naar Spanje te emigreren.
Lees meer
Mallorcaanse sobrasada (met recepten!)
Sobrasada een typische worst uit Mallorca en niet uit de plaatselijke supermarkten weg te denken. Sobrasada is te vergelijken met onze filet americain. Een zachte smeerbare structuur, maar met de looks van een rauwe gedroogde worst.
Lees meer
De 10 mooiste Spaanse dorpen
Cuenca, Toledo en Ronda verwelkomen dagelijks massa’s mensen, maar er zijn nog zo veel andere, minstens zo mooie plaatsen. Dit zijn de tien mooiste, vaak stille dorpjes.
Lees meer
Carnaval vieren in Spanje
Waar bij ons carnaval vooral in het zuiden uitbundig wordt gevierd, is dit in heel Spanje het geval, hoewel het feest overal anders is. Het feest werd al gevierd door de oude Grieken en Romeinen als voorjaarsfeest. Dit jaar is het van 7 tot met 14 februari een grote, feestelijke aangelegenheid in Spanje!
Lees meer
Skiën in Catalonië: La Molina en Masella
Op een steenworp afstand van Barcelona is het heerlijk skiën en snowboarden. La Molina en Masella zijn ideale bestemmingen voor wintersport.
Lees meer
Las Canarias: eilandhoppen
Het is fantastisch om de dertien Canarische Eilanden vanaf de oceaan te ontdekken met je eigen schip, per ferry of met een cruise.
Lees meer
Recept: 3 x Catalaanse vissoep
Romescada, sarsuela en suquet de peix. Deze drie klassieke Catalaanse soepen hebben genoeg overeenkomsten om ze bij elkaar te zetten. Het is niet erg waarschijnlijk dat Romescada smaakt naar een vissoep die de Romeinen aten, aangezien het belangrijkste ingrediënt van de romescosaus pas in de 16e eeuw in Spanje aankwam.
Lees meer
