Acequias of séquias zijn door de gemeenschap geëxploiteerde waterwerken die in Spanje en voormalige Spaanse kolonies in Amerika worden gebruikt voor irrigatie. Vooral in Spanje, de Andes, Noord-Mexico en in net zuiden van de VS zijn acequias meestal zeer oude kanalen...
Tijdens de Semana Santa, de heilige paasweek voorafgaand aan Pasen, worden in veel Spaanse steden processies gelopen. De eerste processie vindt plaats tijdens Domingo de Ramos, Palmzondag (in 2022 op 10 april in 2023 op 2 april en hier vind je de data tot 2032), maar...
Vergeet Valentijnsdag: de meest romantische dag van het jaar is in Catalonië zonder meer 23 april. Op de Dag van Sint-Joris (Diada de Sant Jordi) kopen mannen een roos voor de belangrijkste vrouwen in hun leven. Lees ook: Carlijn tipt: rozen en boeken voor Dag van...
De Mona de Pascua is sinds de 15de eeuw een van de belangrijkste elementen van de Semana Santa (Paasweek) in Spanje. Tegenwoordig is deze lekkernij, met allerhande variaties, in bijna het hele land te vinden. Een Mona de Pascua is typisch Spaans gebak gemaakt van...
In Spanje wordt Driekoningen nóg uitgebreider gevierd dan bij ons. Cadeautjes, een grote optocht en lekker eten. Op 5 januari komen de Drie Wijzen aan in Spanje en is het één groot feest. Het verhaal van Driekoningen Apostel Matteüs heeft het verhaal van de drie...
Onschuldige grapjes, verzonnen nieuwsberichten en in sommige dorpen zelfs uitbundige feesten: dat zijn de ingrediënten van Onnozele Kinderen, dat in Spanje op 28 december wordt gevierd. Kijk uit dat je er zelf niet in trapt. Wat wordt herdacht tijdens Onnozele...
1. Rood ondergoedSpaanse lingeriewinkels hangen deze tijd van het jaar vol met rood ondergoed. Niet zozeer bedoeld voor de romantiek, maar vooral belangrijk op oudejaarsavond. Wie met oud en nieuw een rood setje onder de kleren draagt, kan het volgende jaar namelijk...
Kil hier voor alle andere verhalen van journalist Aafke Jochems over de ingrediënten uit de Spaanse keuken: kikkererwten, rijst, saffraan, manchegokaas, amandelen, knoflook, pimientos de padrón en pimentón. Als er één ding is waar we de Spanjaarden om benijden, dan is...
Ben je gek op Spanje én op je partner, en zijn jullie van plan om in het huwelijksbootje te treden? Die mooie dag wordt natuurlijk nóg mooier als jullie ‘sí’ tegen elkaar mogen zeggen onder de Spaanse zon. Maar hoe werkt dat precies, als je wilt trouwen in...
Flamenco en jeugd: het is een perfecte combinatie. Kleine kinderen leren samen muziek maken, pubers worden via ‘Alegría’ en ‘Soleá’ langs de toppen en dalen van de menselijke emoties geleid en jongvolwassenen worden uitgedaagd hun plek in de wereld te claimen bij de...
De Fallas in Valencia is met stip het meest bekende volksfeest in de stad Valencia. De Fallas vinden plaats tussen 15 en 19 maart, maar de voorbereidingen nemen soms wel een jaar in beslag. Het feest trekt bezoekers uit de hele regio, de rest van Spanje en zelfs het...